Si vous avez déjà assisté à un mariage israélien, rejoint une session de danses folkloriques ou vécu une cérémonie traditionnelle du Henné, vous avez sans aucun doute aperçu le Pas Yéménite (Tza'ad Temani). Véritable pilier de la culture israélienne, ce mouvement est exécuté presque instinctivement, sans que l'on ne s'interroge toujours sur ses origines.