Bien avant que les géographes grecs ou romains ne tracent la route de l’encens, et bien avant que le terme "Nabatéen" n’apparaisse dans les sources, les textes hébraïques décrivent déjà le territoire que ce peuple dominera plus tard.

Gaza, souvent perçue aujourd’hui uniquement à travers le prisme de son identité palestinienne moderne, possède une histoire juive riche et complexe s’étendant sur plusieurs millénaires. Bien qu’aujourd’hui dépourvue de toute vie juive, la ville fut autrefois un centre majeur de pensée, de commerce et de mysticisme juifs. Des récits bibliques aux sommets de l’érudition juive sous l’Empire ottoman, des Juifs y ont vécu, travaillé et prié pendant des siècles.